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對于廚房新手們來說,頭疼的問題就是各種廚房電器的操作及使用,尤其是像集成灶這樣的新型廚電產品,更是無從下手。那么,對于傳統油煙機來說,集成灶都有哪些好處呢?日常清洗和維修會不會很麻煩呢?
1.使用集成灶對人體健康有什么好處?
長期以來,煎、炒、炸、熏等中式烹飪所衍生的油煙污染問題,一直被視為廚房衛生的“常見病”。雖然大多數居民還在沿用傳統的脫排油煙機,在一定程度上能抽掉部分油煙,但因其高位安裝、采用油煙上排方式難以抽凈油煙,且油煙上抽途徑通過口鼻會大量吸入油煙,對人體健康的危害顯而易見。集成環保灶的誕生,克服了這一難題,對改善居室環境和提高生活質量具有重要的意義。
2.集成灶的噪音比傳統油煙機的噪音小?
集成灶采用全新概念的下排風結構,并且采用超低噪聲技術和靜音風道設計,取消了置于人體頭部的噪聲源,將噪聲源置于產品的底部,使其噪音明顯低于現行傳統產品5分貝以上。如果使用弱風或微風檔,噪音將更低。
3.集成灶的排煙效果比比傳統油煙機好?
傳統油煙機采用的上排風式,油煙機距灶面70-80cm,油煙從鍋里出來后,升騰一段距離后,才被排煙機排出室外,而在升騰過程中已有部分擴散,吸走排出的只占40-50%。而集成灶采用獨特的側吸下排風方式,油煙在鍋口很近的地方還沒有來得及擴散就被吸走排出室外,除油煙率高達99%以上。
4.集成灶的日常清洗方便嗎?
集成灶的清洗非常方便。分為兩部分,一是灶具臺面的清洗。主要是日常工作。每天做完菜后,用抹布擦拭灶具臺面,使其清潔即可。二是進風口區域的清洗。每天使用后用抹布順手擦幾下即可;使用一兩周后用電加熱自動清潔功能,清洗煙機內部保持煙機持久穩定大吸力。
5.集成灶構造復雜,維修起來方便嗎?
集成灶是一個組合式產品,結構比較復雜,但維修還是很方便的。只要按照技術要求安裝好灶具,維修時能方便的抽出灶具就可以進行一般的維修。灶具所采用的零部件大都是一些普通通用型的,個別特殊的零部件也有充足的配件,而且電器部分的連接均為插接式,拆卸和更換都比較方便,且電器部分的原理比較簡單,單板機編程的控制面板,技術非常成熟,一般不會發生故障。因此,用戶可放心的使用。
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